Pengaruh Penggorengan Vakum Terhadap Profil, serta Kandungan Karotenoid Total Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus)
| Main Authors: | Lewerissa, Karina Bianca, Heriyanto, Kristopo, Hari |
|---|---|
| Format: | Research application/pdf |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Ma Chung
, 2012
|
| Online Access: |
http://repository.uksw.edu/handle/123456789/401 |
Internet
http://repository.uksw.edu/handle/123456789/401Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository of Satya Wacana Christian University |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Kristen Satya Wacana |
| Institusi | Universitas Kristen Satya Wacana |
| Kota | KOTA SALATIGA |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |