Lihat Juga

• MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN USAHA PASTRY PADA PRAKTEK INDUSTRI DI USAHA PATISERI: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2001 - 2002
  oleh: Lina Dania, -
  Terbitan: (2007)
• PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PELAKSANAAN PEMBELAJARAN CAKE DAN ROTI PADA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PAKET MANAJEMEN PATISERI PKK FPTK UPI ANGKATAN 2004-2006
  oleh: , Sari
  Terbitan: (2011)
• KONTRIBUSI HASIL BELAJAR PATISERI DASAR TERHADAP PRODUK PRAKTEK MENCIPTA RESEP MODIFIKASI COOKIES: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2002
  oleh: Anne Susanti, -
  Terbitan: (2007)
• PENERAPAN HASIL BELAJAR TEKNOLOGI PENYELENGGARAAN MAKANAN NUSANTARA, ORIENTAL DAN KONTINENTAL PADA PRAKTEK KATERING PELAYANAN PESTA: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2002 dan 2003
  oleh: Astri Rizky Utami, -
  Terbitan: (2007)
• MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN USAHA BOGA PADA MINAT USAHA JASA BOGA : Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI
  oleh: Puteri, Yuspa Kartika
  Terbitan: (2014)