Pengaruh Lama Penyimpanan Terhadap Kadar Gula dan Vitamin C pada Buah Jeruk Siam ( Citrus nobilis var. microcarpa )
Main Authors: | Helmiyesi, Helmiyesi, HastutI, Rini Budi, Prihastanti, Erma |
---|---|
Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
Terbitan: |
Laboratorium Biologi Struktur dan Fungsi Hewan Jurusan Biologi FMIPA UNDIP
, 2008
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/6197/1/Rini_Budi_H%2C_PENGARUH_PENYIMPANAN.pdf http://eprints.undip.ac.id/6197/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/6197/1/Rini_Budi_H%2C_PENGARUH_PENYIMPANAN.pdfhttp://eprints.undip.ac.id/6197/
Lokasi
Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
Institusi | Universitas Diponegoro |
Kota | SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |