Lihat Juga

• Pengaruh Lama Inkubasi Pada Proses Pembuatan Yogurt Susu Kambing Yang Ditambah Buah Durian 5% Terhadap Total Bakteri Asam Laktat, Kadar Laktosa Dan Nilai pH (The Influence of Incubation Period To The Processing Yogurt Goat’s Milk That Added Durian Fruit 5% On Total Lactic Acid Bacterial, Lactose Content And pH Value)
  oleh: Diwangkoro, Gebyar
  Terbitan: (2008)
• Pengaruh Penambahan Buah Durian pada Pembuatan Yogurt Susu Kambing terhadap Kadar Lemak, Kadar Pati dan Kadar Protein (The Effect of Durian Addition to the Goat Milk Yoghurt on Fat, Protein and Starch Contents)
  oleh: Iswanti, Gunar Dian Putri
  Terbitan: (2008)
• Pengaruh Lama Inkubasi Pada Proses Pembuatan Yogurt Susu Kambing Dengan Penambahan Buah Durian Terhadap Total Bahan Padat, Kadar Asam Dan Total Gula (The Influence of Incubation Time in Goat Milk Yoghurt Processing With Addition of Durian Fruit on Total Solid, Total Acid and Total Sugar)
  oleh: Ardana, Aurum J
  Terbitan: (2008)
• Pengaruh Penambahan Buah Durian pada Proses Pembuatan Yogurt Susu Kambing terhadap Total Bahan Padat, Total Gula dan Total Bakteri Asam Laktat (The Influence of Durian Fruit Addition in Goat Milk Yoghurt Processing on Total Solid, Total Sugar and Total Lactic Acid Bacteria)
  oleh: Putra , Yanuar Wiguna
  Terbitan: (2008)
• Pengukuran koefisien viskositas untuk menentukan jari-jari molekul gliserol
  oleh: Lingkewati D.H
  Terbitan: (2002)