ANALISA KADAR PROTEIN PADA TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) DENGAN PENAMBAHAN SARI BUAH NANAS (Ananas comosus) MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER VISIBLE (Analysis Protein Concentration on Cassava Tape (Manihot utilisima) with Pineapple essence(ananas comosus) Using Spectrophotometer Visible) - JIWANDORI, ARDI (2015)