Kadar Fenol Total, Aktivitas Antioksidan dan Tingkat Kesukaan Minuman Fungsional Jelly Yoghurt Srikaya dengan Penambahan Karagenan
Main Authors: | Pratiwi, Resmi Unggul, Rustanti, Ninik |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
Terbitan: |
, 2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/47082/1/757_RESMI_UNGGUL_PRATIWI.pdf http://expocpnsbumn.blogspot.co.id/ http://eprints.undip.ac.id/47082/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/47082/1/757_RESMI_UNGGUL_PRATIWI.pdfhttp://expocpnsbumn.blogspot.co.id/
http://eprints.undip.ac.id/47082/
Lokasi
Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
Institusi | Universitas Diponegoro |
Kota | SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |