KADAR PROTEIN, SERAT, TRIPTOFAN DAN MUTU ORGANOLEPTIK KUDAPAN EKSTRUSI JAGUNG DENGAN SUBSTITUSI KEDELAI
| Main Authors: | Rudini, Bakhtiar, Ayustaningwarno, Fitriyono |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/41645/1/529_BAKHTIAR_RUDINI_G2C006009.pdf http://eprints.undip.ac.id/41645/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/41645/1/529_BAKHTIAR_RUDINI_G2C006009.pdfhttp://eprints.undip.ac.id/41645/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |