PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG DAGING IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DAN TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L.) TERHADAP KANDUNGAN ZAT GIZI DAN PENERIMAAN BISKUIT BALITA TINGGI PROTEIN DAN β-KAROTEN
| Main Authors: | P.A.N, Imandira, Ayustaningwarno, Fitriyono |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/38593/1/500_Imandira_P.A.N_G2C008032.pdf http://widanarta.blogspot.com/ http://eprints.undip.ac.id/38593/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/38593/1/500_Imandira_P.A.N_G2C008032.pdfhttp://widanarta.blogspot.com/
http://eprints.undip.ac.id/38593/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |