PEMBUATAN YOGHURT SUSU SAPI DENGAN BANTUAN MIKROORGANISME DALAM PLAIN YOGHURT MENGGUNAKAN ALAT FERMENTOR (MANUFACTURE OF COW’S MILK YOGHURT WITH THE HELP OF MICROORGANISMS IN PLAIN YOGHURT USING FERMENTOR)
| Main Author: | SUSILOWATI, SUSILOWATI |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/37493/1/SUSILOWATI.pdf http://eprints.undip.ac.id/37493/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/37493/1/SUSILOWATI.pdfhttp://eprints.undip.ac.id/37493/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |