Pengkayaan Protein Kulit Umbi Ubi Kayu Melalui Proses Fermentasi Optimasi Nutrien Substrat Menggunakan Response Surface Methodology
| Main Author: | Hersoelistyorini, Wikanastri |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/37315/1/Abstrak_Wikanastri.pdf http://eprints.undip.ac.id/37315/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/37315/1/Abstrak_Wikanastri.pdfhttp://eprints.undip.ac.id/37315/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |