KINETIKA DAN VARIABEL OPTIMUM FERMENTASI ASAM LAKTAT DENGAN MEDIA CAMPURAN TEPUNG TAPIOKA DAN LIMBAH CAIR TAHU OLEH RHIZOPUS ORYZAE
Main Author: | Manfaati, Rintis |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
Terbitan: |
, 2010
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/36711/1/Tesis_Rintis.pdf http://eprints.undip.ac.id/36711/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/36711/1/Tesis_Rintis.pdfhttp://eprints.undip.ac.id/36711/
Lokasi
Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
Institusi | Universitas Diponegoro |
Kota | SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |