PEMANFAATAN ILES-ILES (AMORPHOPHALLUS ONCOPHYLUS)SEBAGAI BAHAN PENGENYAL PADA PEMBUATAN TAHU
| Main Authors: | Citra , Perdani Utami, , Sukma Ayu , Fitrianingrum, , Kristinah , Haryani |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
Diponegoro University
, 2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/36475/1/369 http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki/article/view/368/369 http://eprints.undip.ac.id/36475/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/36475/1/369http://ejournal-s1.undip.ac.id/index.php/jtki/article/view/368/369
http://eprints.undip.ac.id/36475/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |