Lokasi: Pengaruh fosfolipid terhadap titik isoelektrik dan kadar protein tahu dengan bahan penggumpal asam asetat

Main Author:	Sugihartono, Sugihartono
Format:	Thesis NonPeerReviewed application/pdf
Terbitan:	, 2004
Subjects:	QD Chemistry
Online Access:	http://eprints.undip.ac.id/30976/1/340k04.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/2/340k04_cover.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/3/340k04_summary.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/4/340k04_preliminary.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/5/340k04_chapter_I.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/6/340k04_chapter_II.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/7/340k04_chapter_III.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/8/340k04_chapter_IV.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/9/340k04_chapter_V.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/10/340k04_reference.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/11/340k04_attachment.pdf http://eprints.undip.ac.id/30976/

Koleksi	Diponegoro University Institutional Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi	Universitas Diponegoro
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.