Lokasi: Pengaruh penambahan Asam Askorbat, Asam Fitat dan Asam Oksalat terhadap aktivitas Enzim Amilase dari ubi jalar (Ipomoea batatas L.)

Main Author:	Royani , Lany
Format:	Thesis NonPeerReviewed application/pdf
Terbitan:	, 2002
Subjects:	QD Chemistry
Online Access:	http://eprints.undip.ac.id/30835/1/246k02.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/2/246k02_cover.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/3/246k02_summary.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/4/246k02_preliminary.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/5/246k02_chapter_I.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/6/246k02_chapter_II.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/7/246k02_chapter_III.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/8/246k02_chapter_IV.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/9/246k02_chapter_V.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/10/246k02_reference.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/11/246k02_attachment.pdf http://eprints.undip.ac.id/30835/

Koleksi	Diponegoro University Institutional Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi	Universitas Diponegoro
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.