Lokasi: Pengaruh pH pada kestabilan Emulsi minyak Kedelai dan air menggunakan Fosfolipid sebagai pengemulsi

Main Author:	Rusmiyati , Rusmiyati
Format:	Thesis NonPeerReviewed application/pdf
Terbitan:	, 2000
Subjects:	QD Chemistry
Online Access:	http://eprints.undip.ac.id/30779/1/195k2000.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/2/195k2000_cover.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/3/195k2000_summary.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/4/195k2000_preliminary.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/5/195k2000_chapter_I.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/6/195k2000_chapter_II.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/7/195k2000_chapter_III.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/8/195k2000_chapter_IV.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/9/195k2000_chapter_V.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/10/195k2000_reference.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/11/195k2000_attachment.pdf http://eprints.undip.ac.id/30779/

Koleksi	Diponegoro University Institutional Repository
Gedung	Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi	Universitas Diponegoro
Kota	SEMARANG
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.