PENGARUH SUHU PEMANASAN DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS PASTA IKAN
| Main Author: | Riyadi, Putut Har |
|---|---|
| Format: | Monograph NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN
, 2005
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/22686/1/364-ki-fpik-06.pdf http://eprints.undip.ac.id/22686/2/364-ki-fpik-06-a.pdf http://eprints.undip.ac.id/22686/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/22686/1/364-ki-fpik-06.pdfhttp://eprints.undip.ac.id/22686/2/364-ki-fpik-06-a.pdf
http://eprints.undip.ac.id/22686/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |