Pengaruh Level Penggunaan Ragi Tempe dan Lama Pemeraman pada Fermentasi Biji Sorghum terhadap Kadar Protein Kasar dan Kadar Tanin
| Main Author: | Handayani, Fitri |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2002
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/22294/1/File0521.PDF http://www.fp.undip.ac.id http://eprints.undip.ac.id/22294/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/22294/1/File0521.PDFhttp://www.fp.undip.ac.id
http://eprints.undip.ac.id/22294/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |