Pengaruh Level Penggunaan Ragi Tempe dan Lama Pemeraman pada Fermentasi Biji Sorghum terhadap Kadar Protein Kasar dan Kadar Tanin

Main Author: Handayani, Fitri
Format: Thesis NonPeerReviewed application/pdf
Terbitan: , 2002
Subjects:
Online Access: http://eprints.undip.ac.id/22294/1/File0521.PDF
http://www.fp.undip.ac.id
http://eprints.undip.ac.id/22294/

Internet

http://eprints.undip.ac.id/22294/1/File0521.PDF
http://www.fp.undip.ac.id
http://eprints.undip.ac.id/22294/

Lokasi

Koleksi Diponegoro University Institutional Repository
Gedung Perpustakaan Universitas Diponegoro
Institusi Universitas Diponegoro
Kota SEMARANG
Provinsi JAWA TENGAH
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.