Kadar Protein, Total Bahan Padat dan Nilai Mutu Hedonik Susu Pasteurisasi yang Ditambahkan Jus Lidah Buaya dengan Konsentrasi Berbeda (Protein Content, Total Solid and Hedonic Value of Pasteurized Milk with Different Concentration of Aloe Vera Juice)
| Main Author: | Primaningrum, Anita |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.undip.ac.id/17511/1/Anita_Primaningrum_02_256_September.pdf http://www.fp.undip.ac.id http://eprints.undip.ac.id/17511/ |
Internet
http://eprints.undip.ac.id/17511/1/Anita_Primaningrum_02_256_September.pdfhttp://www.fp.undip.ac.id
http://eprints.undip.ac.id/17511/
Lokasi
| Koleksi | Diponegoro University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |