Pengaruh Pemeraman dan Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao L.) Terhadap Mutu Dengan Menggunakan Metode Permukaan Respon
| Format: | Bachelors |
|---|---|
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Pertanian
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://slims-ucs.onesearch.id//index.php?p=show_detail&id=233 |
Internet
http://slims-ucs.onesearch.id//index.php?p=show_detail&id=233Lokasi
| Koleksi | OneSearch SLIMs UCS |
|---|---|
| Gedung | OneSearch Union Catalog |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |