KARAKTERISTIK PROKSIMAT DAN KANDUNGAN SENYAWA KIMIA DAGING PUTIH DAN DAGING MERAH IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis)
| Main Author: | Hafiludin, H; Universitas Trunojoyo Madura |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Department of Marine Sciences, Trunojoyo University of Madura, Indonesia
, 2011
|
| Online Access: |
http://journal.trunojoyo.ac.id/jurnalkelautan/article/view/885 http://journal.trunojoyo.ac.id/jurnalkelautan/article/view/885/778 |
Internet
http://journal.trunojoyo.ac.id/jurnalkelautan/article/view/885http://journal.trunojoyo.ac.id/jurnalkelautan/article/view/885/778
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Kelautan |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Trunojoyo Madura |
| Institusi | Universitas Trunojoyo Madura |
| Kota | BANGKALAN |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |