Jurnal Sains Dan Teknologi Kimia J.Si.Tek.Kim Volume 1 Nomor 2 Halaman 100 - 199 Oktober 2010 : Pengaruh Penambahan Asam Dokosaheksaenoat (DHA) Terhadap Ketahanan Susu Pasteurisasi - Siti Darsati (Jurusan Kimia Fakultas Pendidikan MIPA UPI, 2010)