Agrosains Volume 18 (3), Juli 2005 Optimasi Pembuatan Hidrolisat Protein Dari Daging Cucut (Carcharinus sp) Menggunakan Viscera Dan Trispin
| Main Authors: | U. Santoso, N. Ekantari, S. Hadiwiyoto |
|---|---|
| Format: | |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Gajah Mada
, 2005
|
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=86721 |
Internet
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=86721Lokasi
| Koleksi | Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |