Pengaruh Komposisi Substrat Dan Lama Fermentasi Campuran Kulit Buah Markisa Dan Ampas Tahu Dengan Phanerochaete chrysosporium Terhadap Kandungan Bahan Kering Protein Kasar Dan Retensi Nitrogen - Dian Tiara Sukma (Universitas Andalas, 2013)