Lihat Juga

• PENGARUH LAMA PERENDAMAN TELUR ITIK ASIN MENTAH DALAM EKSTRAK KULIT BUAH MANGGIS ( Garcinia mangostana L) TERHADAP KADAR PROTEIN, KADAR TANIN DAN NILAI ORGANOLEPTIK
  oleh: KHARTIKA, NURMA SARI
  Terbitan: (2013)
• Pengaruh Lama Perendaman Daging Sapi Dalam Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L) Terhadap Kadar Protein, Kadar Lemak Dan Organoleptik
  oleh: Novi Windio Purnama
  Terbitan: (2013)
• Pengaruh lama perendaman dalam larutan ekstrak kulit buah manggis (Carcinia Mangostana L) terhadap kadar protein, kadar lemak dan nilai organoleptik bakso sapi
  oleh: Lusi Handayani
  Terbitan: (2014)
• Pengaruh lama perendaman telur itik dalam mikroorganisasi lokal rebung (Dendrocalamus asper) terhadap kadar protein, lemak dan nilai organoleptik telur asin
  oleh: Widia
  Terbitan: (2019)
• Pengaruh Lama Perendaman Bakso Sapi Dalam Larutan Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L) Terhadap Kadar Air pH Total Koloni Bakteri Dan Daya Simpan
  oleh: Witarsha Octarini
  Terbitan: (2013)