Pengaruh penambahan virgin coconut oil(CVO) Terhadap kadar air ,daya serap uap air dan laju transmisi uap air edible film whey
| Main Author: | Mega Oktaviana |
|---|---|
| Format: | Bachelors viii,40 hal ;30 cm |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
univeritas andalas
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=150340 |
Internet
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=150340Lokasi
| Koleksi | Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Andalas |
| Institusi | Universitas Andalas |
| Kota | KOTA PADANG |
| Provinsi | SUMATERA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |