Pengaruh pencampuran sari kulit buah naga merah (hylocereus polyrhizus) terhadap karakteristik mutu sirup gading buah pala (myristica fragrans, houtt)

Main Author: Novia Riska Sari
Format: Bachelors
Terbitan: Universitas Andalas , 2018
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=127775

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=127775

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.