Pengaruh lama perebusan terhadap senyewa polifenol dan aktifitas antioksidan dari air rebusan tanaman ciplakan (physalis angulata. L.) serta aplikasinya pada sirup

Main Author: Busra Al Hafit
Format: Bachelors
Terbitan: Universitas Andalas , 2017
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=127464

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=127464

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.