Lihat Juga

• PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (Daucus carota L) PADA SOSIS ITIK AFKIR TERHADAP KADAR AIR, SERAT KASAR, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR KOLESTEROL DAN NILAI ORGANOLEPTIK
  oleh: RHIEN, CLAUDIA HARDINA
  Terbitan: (2017)
• Pengaruh Penambahan Tepung Wortel (Daucus carota L) Pada Pembuatan Bakso Itik Afkir Terhadap Nilai Protein, Serat Kasar, Kolesterol dan Nilai Organoleptik
  oleh: Efrial Sumanti Filli
  Terbitan: (2014)
• Pengaruh penambahan jamur tiram putih (Pleurotus astreatus) dan wortel (Daucus carota L) pada nuget itik probiotik terhadap kadar air,serat kasar dan kolesterol
  oleh: Dedy Utama
  Terbitan: (2015)
• Pengaruh penambahan tepung wortel (Daucus carota L.) Pada pembuatan stick dadih terhadap kadar lemak, kolesterol, dan aktivitas antioksidan
  oleh: Heru
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh penambahan tepung wortel (Daucus carata L.) Pada pembuatan stick dadih terhadap kadar protein, kadar air serat kasar dan nilai organoleptik
  oleh: Rizki rahmani Putri
  Terbitan: (2016)