Lihat Juga

• PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (Daucus carota L.) PADA PRODUK DIVERSIFIKASI DADIH TERHADAP KADAR AIR, pH, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, TOTAL KOLONI BAKTERI, DAN DAYA SIMPAN
  oleh: Resti, Wahyuni
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh penambahan tempe pada nugget dadih wortel terhadap kadar air, antioksidan, total koloni bakteri asam laktat dan daya simpan
  oleh: Kiki handriani
  Terbitan: (2018)
• Pengaruh penambahan wortel (Daucus carota L.)dan lama penyimpanan terhaap aktivitas antioksidan, kadar air dan total koloni bakteri rendang runtiah petelur probiotik
  oleh: Zilfa yoga
  Terbitan: (2018)
• Pengaruh penambahan tepung wortel (Daucus carota L.) Pada pembuatan stick dadih terhadap kadar lemak, kolesterol, dan aktivitas antioksidan
  oleh: Heru
  Terbitan: (2016)
• Diversifikasi Dadih Dengan Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Untuk Nuget Terhadap Kadar Protein, Kolesterol dan Nilai Organoleptik
  oleh: Elsa Lailani
  Terbitan: (2016)