Ekstrak dan identifikasi senyawa antosianin kulit buah malinjo (Gnetum gnemon L.) bewarna merah sebagai pewarna alami serta uji antiosidan

Main Author: Vilga ifranesa
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2015
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=112042

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=112042

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.