Perbandingan kualitas daging babi peliharaan (Landrace) dengan babi hutan (celeng) ditinjau dari protein, kadar lemak dan PH daging yang dikonsumsi di kota Padang

Main Author: Em Ardiansyah
Format: Bachelors
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2011
Subjects:
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=101048

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=101048

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.