APA Citation

Dedin F, R. (2011). Reaksi Maillard: Mekanisme dan peran dalam pangan dan kesehatan. Yayasan Humaniora.

Chicago Style Citation

Dedin F, Rosida. Reaksi Maillard: Mekanisme Dan Peran Dalam Pangan Dan Kesehatan. Yayasan Humaniora, 2011.

MLA Citation

Dedin F, Rosida. Reaksi Maillard: Mekanisme Dan Peran Dalam Pangan Dan Kesehatan. Yayasan Humaniora, 2011.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.