PEMBUATAN COOKIES BEKATUL BERSERAT TINGGI (Kajian Proporsi Tepung Bekatul (Rice Bran) Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dengan Penambahan Margarine )
| Main Author: | LIEA , DWI RAHAYU |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.upnjatim.ac.id/6865/1/file1.pdf http://eprints.upnjatim.ac.id/6865/2/file_2.PDF http://eprints.upnjatim.ac.id/6865/ |
Internet
http://eprints.upnjatim.ac.id/6865/1/file1.pdfhttp://eprints.upnjatim.ac.id/6865/2/file_2.PDF
http://eprints.upnjatim.ac.id/6865/
Lokasi
| Koleksi | Digital Repository UPN Veteran Jatim |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan UPN Veteran Jawa Timur |
| Institusi | UPN Veteran Jawa Timur |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |