TINJAUAN GIZI TAHU DAN TEMPE GEMBUS DARI BEBERAPA JENIS KACANG SEBAGAI BAHAN ALTERNATIF PENGGANTI KEDELAI
| Main Authors: | Eny Karti , B. S, Rosida, - |
|---|---|
| Format: | Proceeding PeerReviewed application/pdf |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.upnjatim.ac.id/3129/1/s2_Enny_Karti_B.S_73%2D78.pdf http://eprints.upnjatim.ac.id/3129/ |
Internet
http://eprints.upnjatim.ac.id/3129/1/s2_Enny_Karti_B.S_73%2D78.pdfhttp://eprints.upnjatim.ac.id/3129/
Lokasi
| Koleksi | Digital Repository UPN Veteran Jatim |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan UPN Veteran Jawa Timur |
| Institusi | UPN Veteran Jawa Timur |
| Kota | KOTA SURABAYA |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |