Pemanfaatan limbah kulit semangka (citrullus lanatus (thunb.) matsum. & nakai) menjadi produk olahan teh cilla sumber antioksidan alami dan kalium dengan penambahan bunga melati (jasminum sambac (L.) Ait.)
| Main Author: | Ni'amah, Asfiyatun |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2022
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/19222/1/Skripsi_1607026060_Asfiyatun_Ni%27amah.pdf https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/19222/ |
Internet
https://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/19222/1/Skripsi_1607026060_Asfiyatun_Ni%27amah.pdfhttps://eprints.walisongo.ac.id/id/eprint/19222/
Lokasi
| Koleksi | Walisongo Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan UIN Walisongo Semarang |
| Institusi | Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |