, U. S. (2009). Peranan ahli pangan dalam mendukung keamanan dan kehalalan pangan. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style Citation, Umar Santoso. Peranan Ahli Pangan Dalam Mendukung Keamanan Dan Kehalalan Pangan. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2009.
MLA Citation, Umar Santoso. Peranan Ahli Pangan Dalam Mendukung Keamanan Dan Kehalalan Pangan. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.