PENGEMBANGAN PRODUK MINUMAN ISOTONIK ALAMI BERBASIS EKSTRAK TEPUNG PISANG KEPOK KUNING (MUSA PARADISIACA FORMAL TYPICAL) DAN PENGARUHNYA TERHADAP REHIDRASI
| Main Authors: | , Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, , Prof. Dr. Ir. Murdjati Gardjito |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
, 2011
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/88594/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=50934 |
Internet
https://repository.ugm.ac.id/88594/http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=50934
Lokasi
| Koleksi | UGM Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |