, S. (2010). Irradiasi UV-A pada pati kasava dalam asam laktat untuk meningkatkan baking expansion. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style Citation, SAPUTRO. Irradiasi UV-A Pada Pati Kasava Dalam Asam Laktat Untuk Meningkatkan Baking Expansion. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2010.
MLA Citation, SAPUTRO. Irradiasi UV-A Pada Pati Kasava Dalam Asam Laktat Untuk Meningkatkan Baking Expansion. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.