Rafinosa dan stakiosa pada hasil olahan biji munggur dan degradasinya dalam saluran pencernaan tikus secara in vivo

Main Authors: , PUJIMULYANI, Dwiyati, , Dr.Ir. Mary Astuti
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada , 1995
Subjects:
ETD
Online Access: https://repository.ugm.ac.id/56125/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=16990

Internet

https://repository.ugm.ac.id/56125/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=16990

Lokasi

Koleksi UGM Repository
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.