Pengaruh bahan pengawet terhadap ketahanan nira kental tebu (Saccharum officinarum)

Main Authors: , PRAPTININGSIH G.A, , Dr.Ir. Hari Purnomo, M.App.Sc
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada , 1990
Subjects:
ETD
Online Access: https://repository.ugm.ac.id/53703/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=14568

Internet

https://repository.ugm.ac.id/53703/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=14568

Lokasi

Koleksi UGM Repository
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.