Pengaruh sebelum dan sesudah pasteurisasi terhadap susu fortifikasi dengan vitamin A

Main Authors: , RIHASTUTI, R.A, , Dr. Soemitro Djojowidagdo
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada , 1990
Subjects:
ETD
Online Access: https://repository.ugm.ac.id/53365/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=14230

Internet

https://repository.ugm.ac.id/53365/
http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=14230

Lokasi

Koleksi UGM Repository
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.