, W. (2000). Sifat fisik, kimia dan sensoris NIB biji kakao hasil fermentasi dalam silinder putar dengan pengurangan pulp pra fermentasi. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada.
Chicago Style Citation, WINAHYU. Sifat Fisik, Kimia Dan Sensoris NIB Biji Kakao Hasil Fermentasi Dalam Silinder Putar Dengan Pengurangan Pulp Pra Fermentasi. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2000.
MLA Citation, WINAHYU. Sifat Fisik, Kimia Dan Sensoris NIB Biji Kakao Hasil Fermentasi Dalam Silinder Putar Dengan Pengurangan Pulp Pra Fermentasi. [Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2000.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.