Pengaruh Proteksi Aldehid Untuk Meloloskan Poly Unsaturated Fatty Acid Pada Menir Kedelai dan Minyak Ikan Lemuru Secara In Vitro
| Main Authors: | Riyanto, Joko, Baliarti, Endang, Yusiati, Lies Mira, Hartatik, Tety, Widayati, Diah Tri |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed application/pdf |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/139212/1/C10_Riyanto%20et%20al%20%282016%29_Sains%20Peternakan%20%28LENGKAP%29.pdf https://repository.ugm.ac.id/139212/ |
Internet
https://repository.ugm.ac.id/139212/1/C10_Riyanto%20et%20al%20%282016%29_Sains%20Peternakan%20%28LENGKAP%29.pdfhttps://repository.ugm.ac.id/139212/
Lokasi
| Koleksi | UGM Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |