Peran Sinbiotik Lokal Lactobacillus plantarum Mut7 dan Tepung Ubi Jalar (Ipomoea batatas) Kaya Serat terhadap Respon Imun dan Mikrobiota Digesta : Kajian pada Tikus Sprague Dawley yang Diinfeksi dengan Salmonella typhimurium - , Lily Arsanti Lestari, STP., MP ([Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014)