NANOENKAPSULASI EKSTRAK KUNYIT DENGAN KITOSAN DAN SODIUM-TRIPOLIFOSFAT SEBAGAI ADITIF PAKAN DALAM UPAYA PERBAIKAN KECERNAAN, KINERJA DAN KUALITAS DAGING AYAM BROILER - , Ir. Sundari, MP ([Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014)