ANALISIS PENGGUNAAN BAHAN PENGEMAS PADA PRODUK CERIPING SINGKONG BERDASARKAN HASIL UJI TARIK DAN UJI WVTR (WATER VAPOUR TRANSMISSION RATE) DI GNP SNACK MUNTILAN - , EFRILIA LENI E ([Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014)