PENENTUAN PROTEIN EFFICIENCY RATIO (PER) TEPUNG KORO PEDANG (Canavalia ensiformis) PUTIH SECARA IN VIVO MENGGUNAKAN TIKUS SPRAGUE-DAWLEY JANTAN LEPAS SAPIH - , CITRA BONITA PERMATASARI ([Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2014)