ANALISIS CAMPURAN DAGING BABI DAN SAPI DALAM BAKSO DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI FOURIER TRANSFORM INFRARED DAN REAL-TIME POLYMERASE CHAIN REACTION
| Main Authors: | , arini himawati, , Dr. Abdul Rohman, M.Si., Apt. |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repository.ugm.ac.id/123399/ http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=63510 |
Internet
https://repository.ugm.ac.id/123399/http://etd.ugm.ac.id/index.php?mod=penelitian_detail&sub=PenelitianDetail&act=view&typ=html&buku_id=63510
Lokasi
| Koleksi | UGM Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |