Lokasi: Kadar Protein, Air Dan Betakaroten Tepung Ubi Jalar Cilembu (Ipomoea Batatas L.) Yang Dimodifikasi Dengan Penambahan Air Perasan Pepaya Muda (Carica Papaya L.) Dan Waktu Fermentasi

Main Author:	MAHDALENA, Siti Nur
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2015
Subjects:	QH301 Biology
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/39179/16/HALAMAN%20DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/1/BAB%20I.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/2/BAB%20II.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/6/BAB%20III.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/9/BAB%20IV.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/10/BAB%20V.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/14/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/17/LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/21/NASKAH%20PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/22/SURAT%20PERNYATAAN%20PUBLIKASI%20KARYA%20ILMIAH.pdf http://eprints.ums.ac.id/39179/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.