Lokasi: Kualitas (Overrun, Kecepatan Meleleh Dan Organoleptik) Es Krim Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) Dengan Penambahan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena Voss) Sebagai Pewarna Alami

Main Author:	Handayani, Titik
Format:	Karya Ilmiah NonPeerReviewed application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	, 2013
Subjects:	QH301 Biology
Online Access:	http://eprints.ums.ac.id/24815/1/03.HALAMAN_DEPAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/3/04.BAB_I.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/4/05.BAB_II.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/6/06.BAB_III.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/7/07.BAB_IV.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/8/08.BAB_V.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/10/09.DAFTAR_PUSTAKA.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/11/10.LAMPIRAN.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/12/02.NASKAH_PUBLIKASI.pdf http://eprints.ums.ac.id/24815/

Koleksi	Digital Repository Universitas Muhammadiyah Surakarta
Gedung	Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Surakarta
Institusi	Universitas Muhammadiyah Surakarta
Kota	KOTA SURAKARTA
Provinsi	JAWA TENGAH
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.